專業食堂版的 ＃橙汁排骨，酸、甜、香的滋味你非吃吃看不可。 這是一道我們走進餐館、食堂，都會想要點來吃吃的開胃餐點，因為酸甜平衡又炸得香酥撲鼻，就覺得是一道非點不可的菜。 而且是如果你看過今天凱師...

這是一道吃的人清爽，做的人涼爽的夏日爽菜 ＃鹽漬檸檬豬五花 夏天正式的來了一些時候了，今年雨水少所以廚房門前的那條溪的溪水聲，沒有往年來的澎湃作響，總是覺得待在生活廚房裡，會不小心地錯過和時間相遇。...

今晚來吃川菜口味的 ＃魚香茄子吧！ ＃影片中有非常重要的保持茄子不變色的方法。 今天影片的做菜是由凱師傅操刀，配合老劉的拍攝，影片中兩個男人的man味大爆發，男人魅力一覽無遺。 大家可以仔細觀察...

無食譜的-嬌媽的 #南部粽 這一集已經放了有6年了，沒錯～你沒看錯，是6年前的6/20號（好像還是颱風天）的時候拍攝的，一直到昨天老劉才想起來要剪接。 記得那時我要求嬌媽一定要教我怎麼綁粽子，因為...

粽葉三角米糕 *端午節特輯* ✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔！ 下個禮拜就是端午節了，免不了俗要吃粽子。 也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子！ 其實我覺得跟著節日吃也很好，因為這些節日是跟...

你一定要動手做過一次的＃鹽漬檸檬，料理中加入了百搭的鹽漬檸檬之後，爽口又解膩而且還會有淡淡的檸檬清香，這樣的酸鹹芬芳是適合炎夏開胃的好味道。 鹽漬檸檬之前對我來說是陌生的，我們曾經擦身而過，但又久別...

『有些食物我們從小吃到大，好像沒有什麼特別的感覺，可是一旦離開久了，忽然又吃到記憶中的味道，那種舌尖上無可言喻的熟悉感，馬上就把我們拉回記憶中的片刻溫度』。 那天看了新聞報導，廚神當道裡Jason ...

《乳酪焗香草馬鈴薯》 http://youtu.be/MbvwIpW4dp8 小心，如果你不想發胖的話， 千萬別輕易嘗試～ 我看著老劉跟兒子大口大口的吃時， 心中真的五味雜陳， 實在是香的讓人無法拒絕...